肉末鱼胶汤

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  鱼胶用开水洗净。

2

能吃多少下多少水，因为我用的是慢锅，所以下了开水，一小碗 。

3

加了一颗剁碎的洋参，锅开大火煮开 。

4

煮开锅后加入差不多一两剁碎的猪瘦肉，入锅炖三至四个钟头。

5

煲好后，下盐味精调味。