番茄金针菇汤

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  准备食材。

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番茄顶部切十字刀、用开水烫3-5分钟。

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剥去外皮。

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切成块。

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金针菇去根洗净切段。

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蒜切末。

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锅注油烧热、炒香蒜末。

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加入番茄翻炒至出汁。

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用铲子压碎。

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加入适量的水烧开。

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放入金针菇。

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加入1大勺番茄酱再次烧开。

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加适量的盐调味即可。

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成品图。

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成品图成品图。