经济版——缤纷捞起

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2013/06/21/20130621143314545985077.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“捞起是广东的经典菜式,多数在开工大吉的时候吃,寓意工作风生水起。虽然材料没有外面的丰富和名贵,但是胜在色彩缤纷,简单易做,经济实惠!”

食材明细

主料

经济版——缤纷捞起的做法步骤

  • 经济版——缤纷捞起的做法步骤:1
    1
    滚水下面,煮开。
  • 经济版——缤纷捞起的做法步骤:2
    2
    倒出备用。
  • 经济版——缤纷捞起的做法步骤:3
    3
    煎好鸡蛋,放凉,切丝备用。
  • 经济版——缤纷捞起的做法步骤:4
    4
    用小刀刨出玉米,备用。
  • 经济版——缤纷捞起的做法步骤:5
    5
    滚水烫火腿片三十秒,切丝备用。
  • 经济版——缤纷捞起的做法步骤:6
    6
    滚水煮虾至半熟,切头,剥壳,去脚,留尾。
  • 经济版——缤纷捞起的做法步骤:7
    7
    剁碎蒜头。
  • 经济版——缤纷捞起的做法步骤:8
    8
    热油放下蒜头。
  • 经济版——缤纷捞起的做法步骤:9
    9
    把虾放在上面煎香,翻面,煎至全熟,蒜頭別倒了,留着!
  • 经济版——缤纷捞起的做法步骤:10
    10
    青瓜用刨刀刨出薄片。
  • 经济版——缤纷捞起的做法步骤:11
    11
    将即食捞面的附带酱料倒在干净的盘子。
  • 经济版——缤纷捞起的做法步骤:12
    12
    搅拌均匀。
  • 经济版——缤纷捞起的做法步骤:13
    13
    放入宽大的碟子上,將剛才的蒜頭淋在上面。
  • 经济版——缤纷捞起的做法步骤:14
    14
    排上材料。
  • 经济版——缤纷捞起的做法步骤:15
    15
    吃的时候,用两双筷子捞起就能吃了!
  • 1:捞匀各种材料前,可先用剪刀将面剪开,这样面条和材料可以更好地融合。 -使用的厨具:煮锅
    所属分类: 面条   家常菜   午餐   晚餐  

    你可能还喜欢