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食材明细
自制肯德基鸡腿的做法步骤
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1原材料

2
鸡腿划一些口子
3
用椒盐、生抽、和胡椒粉将鸡腿腌制半小时
4
鸡腿放入微波炉高火三分钟,翻一面再高火两分钟
5
鸡蛋加少许盐打散
6
鸡腿均匀裹上面粉
7
鸡腿均匀裹上面粉
8
再到鸡蛋碗里挂糊
9
再裹上面包糠
10
油温4成热开始炸,中火炸至金黄
11
出锅了
炸的时候不要小火慢慢炸,因为基本熟了,中火炸能保证外焦里嫩,油稍微放多一点 -使用的厨具:微波炉、平底锅
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