自制肯德基鸡腿

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食材明细

主料
辅料
配料

自制肯德基鸡腿的做法步骤

  • 自制肯德基鸡腿的做法步骤:1
    1
    原材料
  • 自制肯德基鸡腿的做法步骤:2
    2
    鸡腿划一些口子
  • 自制肯德基鸡腿的做法步骤:3
    3
    用椒盐、生抽、和胡椒粉将鸡腿腌制半小时
  • 自制肯德基鸡腿的做法步骤:4
    4
    鸡腿放入微波炉高火三分钟,翻一面再高火两分钟
  • 自制肯德基鸡腿的做法步骤:5
    5
    鸡蛋加少许盐打散
  • 自制肯德基鸡腿的做法步骤:6
    6
    鸡腿均匀裹上面粉
  • 自制肯德基鸡腿的做法步骤:7
    7
    鸡腿均匀裹上面粉
  • 自制肯德基鸡腿的做法步骤:8
    8
    再到鸡蛋碗里挂糊
  • 自制肯德基鸡腿的做法步骤:9
    9
    再裹上面包糠
  • 自制肯德基鸡腿的做法步骤:10
    10
    油温4成热开始炸,中火炸至金黄
  • 自制肯德基鸡腿的做法步骤:11
    11
    出锅了
  • 炸的时候不要小火慢慢炸,因为基本熟了,中火炸能保证外焦里嫩,油稍微放多一点 -使用的厨具:微波炉、平底锅
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