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食材明细
水晶之恋果冻的做法步骤
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1盆里倒入白凉粉,加入薄荷粉。
2
烧开400克开水。(可随个人口味加入适量白糖)3
开水倒入白凉粉盆中,边倒边搅拌。4
搅拌均匀。5
加入草莓粉,再次搅拌均匀。6
准备硅胶模具,也可用其他喜欢的模具代替。7
倒入模具中。8
余下的量里加入红曲粉,搅拌均匀。(如有凝固现象就再次放火上加热融化均匀)9
倒入心形模具中,放冰箱冷藏至凝固。10
脱模后把红色心形放置中间位置即可。11
成品图。12
晶莹剔透!13
嫩滑爽口。14
夏季消暑佳品!15
成品图。
白凉粉在某宝很容易买到,一小盒可以做好多,盒子里面带的有一小包薄荷粉。糖根据个人口味适量添加。也可用其他喜欢的模具代替。 -使用的厨具:煮锅