青菜炒小油方

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  材料：青菜（已洗净）、小油方

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将已洗净的青菜放在案板上切开。

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烧锅倒油烧热，下入切开的青菜和小油方翻炒一下。

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接着，加适量的清水。

5

翻炒翻炒至青菜断生。

6

然后，加适量的盐。

7

加适量的鸡精。

8

调味炒匀，即成。

9

出锅，装盘。