““这道菜是一个长辈教给我的,特别好吃,如今做这道菜就想起在另一个世界的他了。” ”
食材明细
素拌三丝的做法步骤
-
1粉丝泡软,莴苣切丝,海带切丝。
2
烧好一锅开水,粉丝过水,马上捞起沥干水分。3
莴苣丝放锅里焯熟,捞起沥干水分。4
胡萝卜丝煮熟,捞起沥干水分。5
海带丝煮熟,捞起沥干水分。6
三种食材放在大碗里加盐、香油、生抽、陈醋调味,就可以食用了。
粉丝焯水要快。海带丝多煮一会儿,去海腥味。莴苣丝焯水时加点儿油,颜色更绿。
““这道菜是一个长辈教给我的,特别好吃,如今做这道菜就想起在另一个世界的他了。” ”