淮山党参炖羊胎

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  材料：羊胎、党参、淮山、红枣、枸杞、姜。

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将新鲜羊胎剖开洗净；放入冷水入锅。

3

放少许料酒煮5分钟。

4

捞出冲净切块。

5

党参泡发后切段。

6

将全部材料放入炖盅。

7

大火烧开后转小火炖2小时。

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喝时加盐调味即可。