茄子卤面

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  1

  茄子切小丁。

2

五花肉切小丁。

3

准备好豆酱。

4

油热后翻炒肉丁和茄子。

5

添适量水，煮开。

6

加黄豆酱拌匀，煮开即可。

7

水开后煮面条。

8

煮好的面过冷水。

9

盛适量的酱，拌匀即可食用。