““姐妹齐动手,欢乐无限有。昨晚和妹妹一起动手做的这款“桃酥迷你版-----一口酥”,无添加剂、无防腐剂,味道Yummy!” ”
食材明细
桃酥迷你版----一口酥的做法步骤
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1玉米油内加入蛋黄,用手动打蛋器搅打均匀。提前把低筋面粉、泡打粉和小苏打过筛混合均与备用。
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加入糖粉搅拌至融化。3
加入过筛的粉类、料理机打碎的核桃末,用橡皮刮刀翻拌均与。4
用手揉成团即可(成团即可,不要过度揉搓)。5
将分成小段的面团搓成圆形压扁即可。6
放入提前预热160度的烤箱,中层160度15分钟即可。(放凉后会更加酥脆哦)7
我忘记在表面刷蛋液了,成品效果可能不够好看,但是味道绝对惊艳你的味蕾。快来试试吧。
这个配方的糖粉本来是50克,但是我减到40克后家人还是觉得太甜了,不过这个甜度跟外面卖的是一样的。有兴趣的烘焙朋友们可以试一试。 -使用的厨具:电烤箱