绿豆冰棒

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“炎热的夏天,冰凉的食物是是诱人的消暑佳品。夏季经常喝绿豆汤,剩下的绿豆那就可以用来做绿豆冰棒。可以自制各种口味,安全、方便又卫生呢!”

食材明细

主料
辅料
配料

绿豆冰棒的做法步骤

  • 绿豆冰棒的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 绿豆冰棒的做法步骤:2
    2
    绿豆挑拣干净洗净,用清水浸泡一小时左右。倒入锅中,加入适量水。煮五分钟后倒出大部分绿豆汤,这可是清热解毒的好东西,可以放进冰箱冷藏,不错的饮料呢!
  • 绿豆冰棒的做法步骤:3
    3
    加入白糖。
  • 绿豆冰棒的做法步骤:4
    4
    煮至豆开花即可。
  • 绿豆冰棒的做法步骤:5
    5
    晾凉加适量炼乳。
  • 绿豆冰棒的做法步骤:6
    6
    装入冰棒模具中,将冰棒棍装好扣紧,放入冰箱冷冻室。
  • 绿豆冰棒的做法步骤:7
    7
    待完全冻硬后取出,室温放置3-4分钟即可从模具中取出。
  • 1、白糖要在煮的时候加,冷却后加不容易溶化。2、加入炼乳口感较香浓,没有可以不加。3、刚从冷冻室取出的冰棒,不太容易从模具中取出,在室温下放置几分钟就可以。 -使用的厨具:煮锅
    所属分类: 甜品  

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