蒸豆角饭

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“这个豆角蒸饭是小时候妈妈经常早上做的食物……很喜欢今天里面放了玉米粉,以前都没放过,刚好今天去超市买了点就想着放着试试,不过我还是觉得不放玉米粉只放面粉味道要好很多”

食材明细

主料
辅料

蒸豆角饭的做法步骤

  • 蒸豆角饭的做法步骤:1
    1
    豆角一把摘好
  • 蒸豆角饭的做法步骤:2
    2
    豆角洗干净
  • 蒸豆角饭的做法步骤:3
    3
    放菜篮控干水分
  • 蒸豆角饭的做法步骤:4
    4
    把控干水分的豆角放菜板上切成小节
  • 蒸豆角饭的做法步骤:5
    5
    切好的豆角放盘子里,加入面粉和玉米粉,花椒 盐拌均匀放锅里蒸十五分钟左右出锅。
  • 蒸豆角饭的做法步骤:6
    6
    锅子洗干净烧热
  • 蒸豆角饭的做法步骤:7
    7
    放入适量花生油烧热
  • 蒸豆角饭的做法步骤:8
    8
    把烧热的油倒入蒸好的豆角里面
  • 蒸豆角饭的做法步骤:9
    9
    把豆角饭拌匀就可以吃啦。我喜欢吃萝卜干就在上面放了点
  • 豆角要选老点的面粉稍微放多点拌的时候不粘就好 -使用的厨具:炒锅
    所属分类: 主食   家常菜  

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