仙草冻奶茶

https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2013/08/08/20130808160713859148893.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“仙草冻奶茶,小区楼下的冷饮店称为烧仙草,而且还是店内的招牌单品。天气刚热那一段时间,每天晚上饭后我都会借丢垃圾之名把小谷仔留给他爹,然后我一个人就到小区的冷饮店点上一杯烧仙草,坐下来喝完了再走。其实店里的烧仙草就是奶茶+仙草冻,然后再根据个人口味加点蜜红豆啊、椰果啊、石花膏啊等,我每次都是加蜜红豆呵,因为我特别喜欢吃小红豆呵。 所以家里经常备着蜜红豆,今天自己做的冻仙草奶茶我也加蜜红豆呵 。”

食材明细

主料

仙草冻奶茶的做法步骤

  • 仙草冻奶茶的做法步骤:1
    1
    .准备所有原料。仙草冻买了现成的今天。
  • 仙草冻奶茶的做法步骤:2
    2
    奶锅里加入冰糖、清水、红茶包大火煮开后关火。
  • 仙草冻奶茶的做法步骤:3
    3
    红茶包浸泡2-3分钟后捞出。
  • 仙草冻奶茶的做法步骤:4
    4
    煮好的红茶水放凉后倒入鲜牛奶后拌均匀后放冰箱冷藏。
  • 仙草冻奶茶的做法步骤:5
    5
    仙草冻切成丁放冰箱冷藏。
  • 仙草冻奶茶的做法步骤:6
    6
    要喝时,杯底放上仙草冻然后倒入奶茶即可。
  • 1.煮好的奶茶可以根据个人口味,要喝的时候再加点蜂蜜或是炼乳,相信口感会更棒。2.也可以根据个人喜欢再添加蜜红豆、椰果或是各种鲜果,反正随你喜欢。3.如果是买仙草粉自己回来煮,煮好后要迅速倒入容器,因为仙草粉很容易凝结. -使用的厨具:煮锅
    所属分类: 甜品   冰品  

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