““最普通的材料白萝卜，做一款老人孩子都喜欢的小食，美名其曰“白玉卷”，美食真的没有辜负这美名呢！” ”
食材明细
萝卜白玉卷的做法步骤
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1材料：白萝卜1根，肉50克，海米适量，葱、姜、食用油、盐、生抽，枸杞子数颗装饰。
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肉剁成肉馅，葱、姜、海米剁碎。
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肉馅、海米、葱姜碎和调料办成肉馅。
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白萝卜去皮用刮皮刀削成薄皮。
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展开一张萝卜皮铺上一层肉馅。
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卷成肉卷。
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一只只摆入盘中。
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放入蒸锅。
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开锅蒸8分钟，滗去汁水。
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另起锅加入食用油烧热。
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热油泼在白玉萝卜卷上。
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淋上一调羹蒸鱼豉油或者生抽，装饰上枸杞子成盘。
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淋上一调羹蒸鱼豉油或者生抽，装饰上枸杞子成盘。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
