香葱吐司

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  1

  把材料（除黄油外）全放在面包机内

2

材料搅拌成光滑的面团后放入黄油，用发面档的前20分钟继续搅拌2-3次

3

利用和面的时间把葱切细碎后用锅炒干待用

4

待面团打至能撑出薄膜后加入葱

5

把葱均匀拌进面团内

6

让面团发酵2.5倍大

7

把发好的面团排气，松驰10分钟

8

分割成4等份，再松驰10分钟左右

9

把发好的面团挤气，摊圆片

10

对折，松驰

11

再用面粉棍子摊成长方形

12

卷成圆筒状

13

放在吐司模内

14

在温湿在地方发酵至7分满

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在发好的面团上轻轻扫上蛋液

16

洒下葱花、黑椒粉

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烤箱180度，烤35分钟左右，烤了10分钟后加盖锡纸防止上色过度

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吐司出炉