榴莲冰淇淋

https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2013/09/02/20130902141029496926393.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“到底是“臭”味相投,还是掩鼻而过,任由你选择”

食材明细

主料
辅料

榴莲冰淇淋的做法步骤

  • 榴莲冰淇淋的做法步骤:1
    1
    榴莲肉打成泥
  • 榴莲冰淇淋的做法步骤:2
    2
    牛奶、砂糖、蛋黄平底锅小火加热,且不能沸腾,直至浓稠,硅胶勺划过不留痕迹
  • 榴莲冰淇淋的做法步骤:3
    3
    奶油加糖打发
  • 榴莲冰淇淋的做法步骤:4
    4
    榴莲泥加入奶油和牛奶蛋黄糊
  • 榴莲冰淇淋的做法步骤:5
    5
    放入冰冷冷冻,每隔半小时搅拌一次
  • 榴莲冰淇淋的做法步骤:6
    6
    约6-7次,直至完全凝结
  • 榴莲冰淇淋的做法步骤:7
    7
    荔枝肉放入杯中,倒入汽酒
  • 榴莲冰淇淋的做法步骤:8
    8
    用勺子挖出冰淇淋放在上面就可以品尝啦
  • 金枕头榴莲香气重,猫山王榴莲味道浓郁,建议两者一半一半放在一起制作 -使用的厨具:其它、搅拌机
    所属分类: 甜品   冰品   儿童   下午茶  

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