““教师节到了,做份水晶糕给老师吧,甜甜蜜蜜夹着淡淡果香,正配桃李满天下、硕果累累的老师们!(自制的水晶桃脯对应桃李满天下,精选的黄金提子正对硕果累累,得瑟一下!)” ”
食材明细
甜蜜教师节礼物——果脯水晶糕的做法步骤
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1番薯淀粉过筛。
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加入100克澄粉。3
加入适量木糖醇。4
少量多次冲入适量沸水,快速搅拌。5
搅拌至无干粉。6
闷5分钟。7
准备切好胡萝卜片。8
挑选黄金提子。9
桃脯切成小丁。10
加少量猪油和面团,搓成长条。11
分成小剂子。12
取洗净抹了橄榄油的小盒子,取一个小剂子铺在底部按平按薄。13
在中心部分放上果脯。14
再加一层面。15
胡萝卜片按在底部。16
轻轻倒出来,上蒸锅。17
上汽后蒸5-8分钟。18
蒸好了,热的时候更好吃。(朋友说,冷的也很好吃)
使用的厨具:蒸锅