芙蓉蒸蛋

• 
  1

  三个鸡蛋加入适量盐打散

2

待蛋白沫消退包上保鲜膜上锅蒸10分钟

3

青椒、甜椒、香菇切丁备用

4

肉馅中加入少许生抽、生粉抓匀

5

锅中加油翻炒肉馅，盛出备用

6

倒少许油，加入香菇翻炒

7

再加入青椒丁和甜椒定

8

最后加入肉馅一起翻炒出香味儿

9

加入适量盐，糖、鸡精、生抽，最后加入辣椒酱翻炒出锅，浇在蒸好的水蒸蛋上即可