豆瓣酱

““现在都是做豆瓣酱的季节了，自己做，看起很巴适，炒回锅肉，颜色那叫一个诱人啊，哎呀，不多说，上图~~” ”

主料

辅料

配料

晾干

准备的材料些，这样做出来的豆瓣酱味道不好都不行啊！

再放花椒，小麦面，小麦面的作用是吃辣椒里面的水，不然豆瓣酱太多水的话，就不好吃啦，花椒也是今年刚出的新花椒，闻着那个气味，哈哈，人都麻了~~

开始把放进去的调料，霉豆瓣，小麦面等搅拌均匀~~这么热的天还真是个体力活啊~~

一定要搅拌均匀

今年新鲜榨出来的菜籽油，黄黄的菜籽油和红红的辣椒，哇~~看着是不是就流口水啦~~

所属分类：开胃菜