综合果干吐司

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2013/11/13/20131113174300278976719.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“早餐的重要性,已经不言而喻。所以吃的营养非常重要。这次在吐司里加了几种果干,做好后当早餐主食,非常不错!不但营养,而且更好吃。核桃仁无论直接食用,还是用在日常料理和烘焙中,都是非常不错的原料。这次用它做了款综合果干吐司, 使简单一款吐司也变的有“内涵”,更加有营养。”

食材明细

主料
辅料

综合果干吐司的做法步骤

  • 综合果干吐司的做法步骤:1
    1
    面团原料备用。
  • 综合果干吐司的做法步骤:2
    2
    果干备用。
  • 综合果干吐司的做法步骤:3
    3
    将面团原料除黄油以外放入面包机。原料成面团后,,加入黄油碎。
  • 综合果干吐司的做法步骤:4
    4
    继续揉到产生筋膜后,倒入果干。
  • 综合果干吐司的做法步骤:5
    5
    果干全部揉入面团后,进行基础发酵。
  • 综合果干吐司的做法步骤:6
    6
    发酵到2倍大左右。
  • 综合果干吐司的做法步骤:7
    7
    取出分成三等份,松驰十分钟。
  • 综合果干吐司的做法步骤:8
    8
    取一份面团擀成长条。
  • 综合果干吐司的做法步骤:9
    9
    然后从一端卷起。
  • 综合果干吐司的做法步骤:10
    10
    将做好的面包卷坯放入土司盒内,摆放整齐。
  • 综合果干吐司的做法步骤:11
    11
    最后发酵到8-9分满。
  • 综合果干吐司的做法步骤:12
    12
    度烤箱中层约烤35分钟左右,出炉后立刻扣出晾凉。
  • 使用的厨具:烤炉
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