照烧鸡腿饭

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2013/11/01/2013110111401475804103.jpg?x-oss-process=style/p800的做法

食材明细

主料

照烧鸡腿饭的做法步骤

  • 照烧鸡腿饭的做法步骤:1
    1
    准备好鸡腿,要大鸡腿
  • 照烧鸡腿饭的做法步骤:2
    2
    把鸡腿去骨,鸡皮上用叉子戳几个洞,不然等会放入锅中会皱起来的
  • 照烧鸡腿饭的做法步骤:3
    3
    准备好照烧酱,然后淋在鸡腿上腌制。没有的话可以自制照烧酱,放入碗中加料酒,盐,五香粉腌制,在碗中加入料酒2大汤匙,蜂蜜1汤匙,生抽2汤匙调匀配好照烧酱汁。
  • 照烧鸡腿饭的做法步骤:4
    4
    煎锅中倒入少许油,油热后放入腌渍好的鸡腿,鸡皮朝下放入。
  • 照烧鸡腿饭的做法步骤:5
    5
    待两面全部煎至金黄后倒入照烧酱汁。用小火收汁,中间要不停的搅动。
  • 照烧鸡腿饭的做法步骤:6
    6
    汁最好不要全部收干,留一点浇到米饭上会更好吃。
  • 使用的厨具:炒锅
    所属分类: 主食   孕妇   产妇   老人   日本料理   快餐   午餐   晚餐   学生  

    你可能还喜欢