“第一次做反转寿司,感觉挺好的,正面加了核桃和黑芝麻粉(自己研磨)。用了自制的寿司醋。”
食材明细
反转寿司的做法步骤
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1竹帘上铺上保鲜膜。

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当上紫菜。
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铺满整个紫菜上(不用像什锦寿司那样留出边)。
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核桃和黑芝麻同事放进料理机研磨成粉。
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铺满在米饭上,用手按压一下,为了不让核桃黑芝麻粉掉不下来。
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铺好核桃黑芝麻粉的一面整理好,翻个面,紫菜在上边。
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码放好各种菜条。
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开始卷寿司。
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卷好了!
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用沾过水的寿司刀均匀的切成块。
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喜欢反转的样子,还没切完就被我吃掉了一块。
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米饭一面朋友们可以根据自己喜好加。
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日本料理