巧克力花生碎棒棒饼干

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  1

  取适量熟花生放在面板上，用擀面杖用力碾压，碾成细碎的花生碎，待用。

2

水、面团、糖、香草精和成面团，稍微醒发20分钟。

3

醒发好的面团擀成0.5厘米的薄薄的方形，去掉多余的边角。

4

切成0.5厘米的窄条。

5

整形。这次做了三种花形，一个是螺旋形，就轻轻地左右旋起就好；另一个是棒棒糖形，如图；再就是切好的条形。放入烤箱，180度，10~15分钟

6

德芙巧克力（约10块）隔水融化并不停搅拌。

7

考好的饼干放凉变硬后放入巧克力溶浆中蘸其中一面；如果是棒棒形状就裹蘸到任意长度。

8

两条饼干互相蘸，可以节省巧克力酱。

9

放到盛花生碎的浅盘里，滚蘸一周。

10

放凉后巧克力固体变硬，大功告成。