鸡蛋炒芹菜

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  材料：芹菜、鸡蛋

2

将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。

3

打成蛋液，待用。

4

将芹菜摘去叶子去根洗净。

5

放在案板上切成段，待用。

6

烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。

7

接着，合入切好的芹菜翻炒翻炒。

8

然后，加适量的盐。

9

加适量的鸡精。

10

调味炒匀，即成。

11

出锅，装盘。