百合芦笋

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  准备好材料；

2

百合掰开洗干净；白果冲洗干净；干辣椒切段；蒜切片；

3

芦笋去掉老的部分洗净切段；

4

芦笋入沸水稍焯烫，捞出沥水；

5

热油锅，爆香蒜片和干辣椒后下百合煸炒；

6

再放入芦笋、白果炒至熟，加盐、鸡精、胡椒粉调味炒匀即可。