东北乱炖

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2013/12/13/20131213211213449905535.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“第一次去老公家时,婆婆做了这个菜,之后老公说吃到这个菜就会找到家的感觉,这就是他心中的妈妈菜,婚后时间允许的时候就会做这个菜,里面的玉米比排骨都好吃。”

食材明细

主料
辅料

东北乱炖的做法步骤

  • 东北乱炖的做法步骤:1
    1
    豆角洗净切成四厘米长。
  • 东北乱炖的做法步骤:2
    2
    熟玉米切薄片,薄的好咬。
  • 东北乱炖的做法步骤:3
    3
    锅中放油。
  • 东北乱炖的做法步骤:4
    4
    放入焯过水的排骨,炒至排骨表面微黄。放酱油,填入开水,水面超过排骨三厘米。炖四十分钟。之后放入豆角玉米,再炖半小时,收汁,装盘。
  • 东北乱炖的做法步骤:5
    5
    看这个大碗堪比大盆,呵呵
  • 东北乱炖的做法步骤:6
    6
    来个黄瓜凉拌双耳解解腻。再来瓣蒜,反正晚上不用见外人了。
  • 汤熬干了会更有味 -使用的厨具:炒锅
    所属分类: 私房菜   东北菜  

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