““秋葵是健康又营养的,但女儿不喜欢它滑溜溜,粘乎乎的口感,但酿上肉她就喜欢吃。这次买了现成的鱼浆,煎到金黄色,沾甜辣酱吃,感觉非常棒。” ”
食材明细
酿秋葵的做法步骤
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1鱼浆加入葱花顺时针搅拌均匀上劲。现成的鱼浆已调好味道,不需要放调味料了。
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秋葵洗净,对半切开,用小刀挖出里面的瓤,不用挖得很干净,瓤也是很营养的,我们只需要一点空间酿入肉而已。3
酿入鱼浆。4
平底锅热油,把酿好的秋葵肉朝下排放在锅里,慢火剪至金面。5
翻面煎,直到肉熟透。6
我喜欢沾着甜辣酱吃。
使用的厨具:不粘锅