““玉米的营养价值很大，可以抗癌、降压、减肥等等，换着法多吃点玉米面对身体还是大有好处的。” ”
食材明细
玉米面发糕的做法步骤
-
1把各种材料都放在盆里
2
倒上酵母用筷子搅一下
3
再倒上温水揉成面团
4
于温暖处发酵母至二到三倍大
5
把锅铺上屉布
6
发好的面放案上揉的顺滑后压成饼，用擀面杖也可以
7
再放在屉上二次发酵，加热至40度左右，盖上锅保温发酵母
8
一个多小时后面发好了，点火蒸20分钟左右即可
9
出锅凉一下切块即食
使用的厨具：蒸锅
