紫菜肉松包

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食材明细

主料
辅料

紫菜肉松包的做法步骤

  • 紫菜肉松包的做法步骤:1
    1
    将材料除黄油外一起放入面包桶(做的双份的量,所以图片上是两个鸡蛋)。
  • 紫菜肉松包的做法步骤:2
    2
    启动和面程序,20分钟至结束。
  • 紫菜肉松包的做法步骤:3
    3
    加入黄油,继续启动和面程序20分钟。
  • 紫菜肉松包的做法步骤:4
    4
    揉好的面能拉出手套膜。
  • 紫菜肉松包的做法步骤:5
    5
    面团发酵至两倍大,手指沾少许面粉扎个孔不回缩。
  • 紫菜肉松包的做法步骤:6
    6
    面团揉出气后分成均匀大小的面团。
  • 紫菜肉松包的做法步骤:7
    7
    小面团揉圆后按扁,放上紫菜肉松,挤上沙拉酱,收紧口。
  • 紫菜肉松包的做法步骤:8
    8
    整形好的面包开始第二次发酵,也可进烤箱发酵。
  • 紫菜肉松包的做法步骤:9
    9
    发酵好的面包刷上一层鸡蛋液。
  • 紫菜肉松包的做法步骤:10
    10
    洒上黑芝麻。
  • 紫菜肉松包的做法步骤:11
    11
    烤箱上火150,下火180中层烘烤20分钟。
  • 紫菜肉松包的做法步骤:12
    12
    成品。
  • 紫菜肉松包的做法步骤:13
    13
    成品。
  • 使用的厨具:电烤箱
    所属分类: 烘焙   早餐   下午茶  

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