““全家都是土豆控,无论土豆什么做法,我都喜欢。用土豆泥做各种小吃也是我比较喜欢的,外面撒上一层面包糠,用空气炸锅无油煎炸,趁热吃外脆里软,特别好吃。” ”
食材明细
培根土豆饼的做法步骤
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1土豆去皮切片蒸熟压成泥
2
培根切小块,豌豆、玉米粒煮熟3
锅中稍放点油把培根煎一下4
放入豌豆、玉米炒干水分5
关火,放入土豆泥、盐、胡椒粉拌匀6
取一团土豆泥先压紧搓圆,再压扁7
两面裹上面包糠8
放入炸篮,180度10分钟9
翻面再5分钟,两面金黄即可
要把土豆泥搓紧实点,否则容易散。趁热好吃。 -使用的厨具:空气炸锅、炒锅