狗肚鱼咸菜汤

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  准备材料洗净。1.把鱼的头去掉。2.把咸菜头切片。3.豆腐切块。

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用汤锅放适量的水然后烧开放辣椒。这个汤本来是不放辣椒的可是我想吃就放了。

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水开了就把姜片鱼和豆腐咸菜全放进去把水煮开就好，这鱼肉因为很嫩所以煮一下就熟了。因为咸菜很咸的缘故所以尝一下味道适量的加点盐。

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最后上桌。