蒜蓉剁椒蒸扇贝

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食材明细

主料
辅料
配料

蒜蓉剁椒蒸扇贝的做法步骤

  • 蒜蓉剁椒蒸扇贝的做法步骤:1
    1
    准备材料,扇贝洗净。
  • 蒜蓉剁椒蒸扇贝的做法步骤:2
    2
    扇贝上放入蒜蓉。
  • 蒜蓉剁椒蒸扇贝的做法步骤:3
    3
    再放入剁椒。
  • 蒜蓉剁椒蒸扇贝的做法步骤:4
    4
    李锦记蒸鱼豉油 4勺 加饭酒 2勺 香油 1/4小勺 花椒油 几滴 白胡椒粉 1/4小勺 美极鲜 几滴 混合成调料汁。
  • 蒜蓉剁椒蒸扇贝的做法步骤:5
    5
    扇贝上淋上调料汁。放入蒸锅里面,上汽后蒸10分钟。
  • 蒜蓉剁椒蒸扇贝的做法步骤:6
    6
    蒸好后,另起锅烧热油,泼上热油即可。
  • 用新鲜的扇贝最佳。 -使用的厨具:蒸锅、炒锅
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