双佳节吃元宵——双色蔬菜肉汤圆

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““适逢情人节和元宵节双佳节，没有情人的咱就吃吃汤圆好啦！吃厌了甜汤圆了吗？试试肉馅的咸汤圆吧~味道也很棒哦！平日里吃也别有一番风味！” ”

食材明细

主料
辅料
配料

双佳节吃元宵——双色蔬菜肉汤圆的做法步骤

  • 双佳节吃元宵——双色蔬菜肉汤圆的做法步骤：1
    1
    猪肉剁成末，加盐、酱油、料酒、蛋液搅匀，加葱混合
  • 双佳节吃元宵——双色蔬菜肉汤圆的做法步骤：2
    2
    菠菜、胡萝卜焯水榨汁
  • 双佳节吃元宵——双色蔬菜肉汤圆的做法步骤：3
    3
    糯米粉加少许盐，分别和菠菜汁、胡萝卜揉成面团
  • 双佳节吃元宵——双色蔬菜肉汤圆的做法步骤：4
    4
    挤出小剂子，揉圆，压扁，加肉馅包好揉圆
  • 双佳节吃元宵——双色蔬菜肉汤圆的做法步骤：5
    5
    水烧开，放汤圆下去煮
  • 双佳节吃元宵——双色蔬菜肉汤圆的做法步骤：6
    6
    蛋液摊成蛋饼，切丝
  • 双佳节吃元宵——双色蔬菜肉汤圆的做法步骤：7
    7
    汤圆捞出可加鸡汤、蛋丝一起食用
    • 使用的厨具：煮锅
    所属分类： 主食   家常菜  

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