““有次跟闺蜜去一家创意餐厅吃饭,其中有一道甜品就是这个苹果圈。看着也简单,就回家自制了一下,居然比在餐厅吃的那个要好吃!要趁热吃,真得是外酥里嫩呢!婆婆和老公居然都没吃出是什么,都问里面裹的是什么,呵呵” ”
食材明细
甜甜苹果圈的做法步骤
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1准备材料
2
苹果去皮3
横向切片4
用磨具去掉中间的圆5
鸡蛋打散6
面包圈裹一层面粉7
然后裹一层蛋液8
再裹一层面包糠9
油烧至6成热10
苹果圈炸至两面金黄11
放吸油纸上控去多余的油分
使用的厨具:不粘锅