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食材明细
苹果甜甜圈的做法步骤
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1苹果切片,去籽,面粉和面包糠装盘,鸡蛋打散,蛋液备用。
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去皮的苹果圈,放入面粉中,沾满面粉,两面都要均匀一点。3
第二部,是将沾满面粉的苹果,放入蛋液中,裹上蛋液,均匀一些。步骤不能反了。4
裹上蛋液以后,放入面包糠里,裹上面包糠,两面均匀,厚厚一层,按压一下,避免煎炸的时候掉太多。5
沾好面包糠,热油,七成热,放入油锅,小火慢煎。6
小火慢煎,两面金黄捞出,控油。7
装盘,脆甜,香甜可口~
使用的厨具:平底锅