““很喜欢嫩豆腐，感觉不用牙齿就可以吃到美味了，寒冷的冬季，做这样一碗豆腐羹，与家人分享温暖，再好不过了” ”
食材明细
蛋黄虾仁豆腐羹的做法步骤
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1准备材料
2
炒锅放油爆香葱花，加热水两碗，放浓汤宝烧开
3
嫩豆腐弄碎
4
下到锅里继续烧开，放入打散的鸡蛋
5
放虾仁
6
放水淀粉
7
放盐，最后放蒜苗
8
放一小把枸杞，放入水淀粉，等汤汁浓厚就可出锅
9
上桌咯
这道菜操作简单方便，可以根据自己的喜欢放配料 -使用的厨具：炒锅
所属分类：
羹类
