猪油渣炒夜开花

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  材料：夜开花、猪油渣

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将夜开花去皮清洗一下。

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放在案板上切成块。

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烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒一下。

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接着，合入猪油渣翻炒一下。

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然后，加适量的清水。

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煮开、煮至夜开花断生熟软。

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最后，加适量的生抽。

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加适量的盐。

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加适量的鸡精。

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调味炒匀，即成。

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出锅，装盘。