雪梨苹果瘦肉汤

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  1

  瘦肉切成小块。

2

银耳泡好， 瘦肉焯水去掉血沫，苹果和梨切成小片。

3

苹果和梨泡在盐水里，防止变黑，泡掉碎的水果屑。

4

锅里烧水，水开倒入银耳、焯好的瘦肉、红枣。

5

然后加入苹果和梨。

6

煮开去一下沫子，然后小火煲40分钟，最后加少量的盐。