孜然烤翅

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2014/03/09/20140309151854119159798.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“烤翅估计是每个孩子的最爱,欲罢不能,我家孩子也不例外,每每总是吃不够。自己在家同孩子一起做,卫生、实惠,其乐融融。”

食材明细

主料
辅料
配料

孜然烤翅的做法步骤

  • 孜然烤翅的做法步骤:1
    1
    鸡翅洗干净,沥水,切两刀方便入味
  • 孜然烤翅的做法步骤:2
    2
    加适量盐、葱段、姜片、蒜片、花椒、胡椒、生抽、耗油,腌制入味
  • 孜然烤翅的做法步骤:3
    3
    放入冰箱,使其入味,一小时后,拣去调味料
  • 孜然烤翅的做法步骤:4
    4
    逐个串在竹签上
  • 孜然烤翅的做法步骤:5
    5
    放在锡纸上,刷一层蜂蜜,撒适量孜然,180度,入烤箱烤制10分钟,翻面再烤3分钟
  • 孜然烤翅的做法步骤:6
    6
    喜欢吃辣椒的烤好后撒少许辣椒面
  • 腌鸡翅时,用手反复揉搓,使其入味 -使用的厨具:电烤箱
    所属分类: 烧烤  

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