南瓜派

• 
  1

  住料中里面的面粉和软化的黄油一起放入盆里

2

揉搓成颗粒状，让黄油和面粉充分结合

3

蛋黄和白糖放入碗中，充分搅拌，让糖溶化

4

把蛋黄液倒入搓好的面粉中

5

和成面团，盖上保鲜膜冰箱冷藏1小时。

6

到时间后擀成派皮

7

铺在派盘中，边用擀面杖压一圈，去掉多余部分，松弛10分钟左右

8

松弛好的派皮用叉子扎孔。

9

熟南瓜去皮打成泥，加入冰糖搅拌至糖溶化，加入淡奶油

10

搅拌均匀成为派馅。

11

倒入派馅至8分满。弄的材料多，做了大大小小一堆

12

烤箱170度预热3分钟，入烤箱中层烤25分钟。