鲜蔬火腿披萨

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“下午在家,用简单的材料做一个快速披萨。”

食材明细

主料
辅料
配料

鲜蔬火腿披萨的做法步骤

  • 鲜蔬火腿披萨的做法步骤:1
    1
    备齐材料,并切好。
  • 鲜蔬火腿披萨的做法步骤:2
    2
    水、糖、盐、鸡蛋、面粉、酵母粉,依次加入面包桶内,第一次搅拌后,加入室温软化的黄油。在启动发面程序,待其发酵。
  • 鲜蔬火腿披萨的做法步骤:3
    3
    发酵至一倍大小后取出,排气。
  • 鲜蔬火腿披萨的做法步骤:4
    4
    擀成比烤盘大点的面饼
  • 鲜蔬火腿披萨的做法步骤:5
    5
    放入烤盘内,把边缘卷起。
  • 鲜蔬火腿披萨的做法步骤:6
    6
    用牙签在中部扎上数个孔
  • 鲜蔬火腿披萨的做法步骤:7
    7
    面饼入烤箱180度,10分钟
  • 鲜蔬火腿披萨的做法步骤:8
    8
    在面包烤的时候,可以用这个时间来煎一下火腿,这样会更加香脆
  • 鲜蔬火腿披萨的做法步骤:9
    9
    到时间面饼取出,这是已经又发大一些了。抹上番茄酱或者披萨酱
  • 鲜蔬火腿披萨的做法步骤:10
    10
    铺上已成马苏里拉碎,加多一些拉丝效果会比较好。
  • 鲜蔬火腿披萨的做法步骤:11
    11
    然后铺上青椒、玉米、白蘑菇、火腿。最后面上再撒上多大马苏里拉和奶酪,增加拉丝也让材料都连在一起。
  • 鲜蔬火腿披萨的做法步骤:12
    12
    烤箱预热180度,最后烤上20分钟,就完成了。
  • 鲜蔬火腿披萨的做法步骤:13
    13
    出炉了
  • 面饼发得久一点,会松软些。时间短的话,脆些。 -使用的厨具:面包机、电烤箱
    所属分类: 烘焙   儿童   批萨   快餐   午餐  

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