玫瑰花苞

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  1

  把所有的食材都放于面包机里面。

2

面包机揉面30分钟

3

揉至拉出结实薄膜

4

放入小盆内发酵母，现在天热我放在阳台上，上面盖着保鲜袋。

5

发至二倍半大。

6

发好的面放案上排气后分成小块。

7

每一个花苞擀5个小饼。

8

把五个小饼依此叠在一起。

9

从一头卷起来。

10

从中间切开。

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成两个小花苞。

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做好后摆入模盘。

13

于温暖处发酵母至二倍半左右，刷上蛋液。

14

放于烤箱中层，180度20分钟即熟。

15

出炉凉透包装起。