““鱼的做法多种多样的,今天突然想吃点带辣的东西,看到还有青鱼,就想到了做泡椒青鱼,试试吧,或许会很好吃的。” ”
食材明细
绝对美味----泡椒青条鱼的做法步骤
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1青条鱼去内脏洗净沥干水分,锅中倒油放入鱼煎至两面金黄。
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令取一锅到油,爆香葱姜,泡椒,泡姜,干辣椒。3
加入老抽。4
加入料酒,糖。5
加入蒸鱼豉油,香醋。6
加入清水,青条鱼大火煮开,中小火炖煮。7
煮上15分钟后,汤汁还剩一半时,把鱼盛出。8
把汤汁中的作料去除,淋入水淀粉勾薄欠,再把汤汁浇在鱼上即好。