香炸鸡柳

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  鸡脯肉洗净

2

切成条

3

加入葱姜，适量的盐、料酒、鸡精、白糖用手抓匀腌制半小时入味

4

腌制好的鸡柳先裹上一层生粉

5

再裹上一层蛋液

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最后再粘上一层面包糠

7

待炸的鸡柳

8

锅里放油，烧至五六成热时，放入鸡柳小火微炸几分钟

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再改中大火

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炸至表面金黄捞出控油

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在上面撒上一些罗勒叶、迭迭香组成的香料

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好吃的炸鸡柳上来了！