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食材明细
迷你丹麦曲奇的做法步骤
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1将室温软化的黄油在大盆里打发,表现为颜色变浅,体积稍变大,呈羽毛状。
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分次加入细砂糖、糖粉、盐等材料,继续打至糖溶解。3
分次加入蛋液和奶。4
用电动打蛋器搅拌均匀。5
加入过筛面粉和奶粉。6
用橡皮刀搅拌均匀。7
将搅拌好的面糊装入裱花袋中。8
烤盘事先铺上烤盘纸。挤出图案放在烤盘上,每个饼干之间要留出间距。烤箱预热180度,放烤箱中层,15分钟。9
超迷你,超可爱哦。
使用的厨具:打蛋器、电烤箱