““香蕉营养高、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和维生素C,同时膳食纤维也多,是相当好的营养食品。胖子以 香蕉味主料制作的一款能量司康,以便给亲爱的老婆提供能量。” ”
食材明细
香蕉司康的做法步骤
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1黄油切小块室温下软化。
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香蕉切成小块。3
面粉和泡打粉混合过筛筛入黄油中。4
加入鸡蛋和糖粉。5
加入牛奶。6
再加入香蕉。7
揉成面团,擀成薄饼。8
从饼的两边向中间对折。9
再擀成5毫米后的薄饼,并用模具卡出形状。10
烤盘上垫上油纸,放上司康饼算上一层蛋液。11
烤箱180度预热。12
放入烤盘中层烤20--25分钟至司康金黄色即可。
在搅拌面粉时不要过久,以免面粉会起筋,就不够松化了。 -使用的厨具:电烤箱