红豆沙千层酥

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“前几天刚炒了红豆沙,冰箱里也有买来的飞饼没吃掉,突发奇想,用飞饼做千层酥,于是动手试做了几个,吃口倒是不错,这样省了做千层酥的程序。”

食材明细

主料
辅料

红豆沙千层酥的做法步骤

  • 红豆沙千层酥的做法步骤:1
    1
    印度飞饼1袋(内装5张),用甜味的,软化后中间切开一分为二,既能卷起又不能太软。常温中放20分钟即可。
  • 红豆沙千层酥的做法步骤:2
    2
    将红豆沙放在飞饼的一端,慢慢卷起来,豆沙不能放得太多,因为烘烤后豆沙会膨胀。影响外观。
  • 红豆沙千层酥的做法步骤:3
    3
    将卷边放在下面,上层粘些芝麻。放在烤盘上,预热烤箱后进烤箱烘烤。
  • 红豆沙千层酥的做法步骤:4
    4
    放烤箱内上下层烘烤15-20分钟即可。
  • 使用的厨具:烤炉
    所属分类: 烘焙  

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