凉拌甘蓝菜

https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2014/05/13/20140513132126393356767.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“凉拌甘蓝菜是我们这边一家酒店的凉菜,每次在那里吃饭我都会点的,很清爽美味。今天妈妈正好买了两种颜色甘蓝菜,做了这道凉拌菜,味道虽然比不上酒店,但是也还是不错的啦,紫甘蓝很漂亮有木有!”

食材明细

主料
辅料
配料

凉拌甘蓝菜的做法步骤

  • 凉拌甘蓝菜的做法步骤:1
    1
    将2种甘蓝菜切丝,然后放在清水里洗干净
  • 凉拌甘蓝菜的做法步骤:2
    2
    沥干水分装在大碗里
  • 凉拌甘蓝菜的做法步骤:3
    3
    把花生米压碎,大蒜瓣切成末
  • 凉拌甘蓝菜的做法步骤:4
    4
    然后把蒜末和花生碎撒到甘蓝菜上
  • 凉拌甘蓝菜的做法步骤:5
    5
    再加入调料盐,生抽
  • 凉拌甘蓝菜的做法步骤:6
    6
    加点醋里面拌匀
  • 凉拌甘蓝菜的做法步骤:7
    7
    再挤上番茄酱再次拌匀就可以了!
  • 可以根据自己喜欢的口味加上一些酱料或者配菜在里面!
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