蜜制小番茄

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  1

  烧开水，小番茄冲洗一下；

2

将开水倒入装有小番茄的盆中，约五分钟；

3

小番茄的皮容易被撕下，就捞出冲下冷水不烫手，然后全部拨好；

4

装盘，淋入适量蜂蜜，最好放冰箱冰镇十分钟；