““自己卤的牛肉货真价实，香香的。。。” ”
食材明细
香卤牛肉的做法步骤
-
1牛腱子肉一个。
2
用清水洗净，泡2个小时浸泡去除血水。
3
各种料备用。
4
把花椒，草果，八角一起放入卤料盒中。
5
一起放进锅里。
6
放入葱，姜，老抽，大火烧开，撇去浮沫，改小火卤煮大约1个半--2个小时。
7
凉透后，捞出。
8
切片。
9
香香的卤牛肉。。。
牛腱子肉筋多，卤出的的牛肉最好吃。 -使用的厨具：煮锅
